 |
| Contoh Tepung Hunkwe Cap Babon Putra-Tasikmalaya |
800 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gr gula pasir
75 gr tepung hunkwe
½ sdt garam
2 lembar daun pandan
Cara Membuat:
1. Rebus santan, gula pasir, tepung hunkwe, garam dan daun pandan sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup.
3. Tambahkan coklat bubuk, aduk rata.
4. Panas-panas sendokkan ke atas selembar plastik yang sudah diberi sepotong kecil daun pandan. Lipat plastik. Atau bisa juga dituang ke dalam cetakan agar-agar kecil. Dinginkan biar mengeras.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar